Сорбет из киви с мятой

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Сорбет из киви с мятой
Готовое блюдо: «Сорбет из киви с мятой»

Вкусный, охлаждающий, экзотический - именно так можно охарактеризовать сорбет из киви с мятой. Это отличная альтернатива мороженому в жаркий летний день. Его можно приготовить и в качестве праздничного угощения.

Домашний совет

Сорбет обязательно нужно перемешивать/взбивать хотя бы один раз, чтобы он замерз равномерно.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 3 часа
  • Общее время приготовления: 3 часа 10 минут

Ингредиенты

  • сок лимона 1 столовая ложка
  • мята по вкусу
  • киви 8 штук
  • сахар 75 граммов
  • вода 150 миллилитров

Как приготовить за 3 шага

  1. Вскипятите воду, добавьте в нее сахар и варите примерно 5 минут - пока не загустеет сироп. Массу снимите с огня, охладите.
  2. Киви очистите от кожуры, протрите через сито, чтобы удалились семечки. Смешайте с лимонным соком и остывшим сиропом. Отправьте в морозилку на 1 час.
  3. Спустя указанное время взбейте массу венчиком либо блендером и снова поставьте в морозилку на 2 часа. При подаче украсьте листиками мяты.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 5 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: сок лимона , мята , киви , сахар , вода . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 3 шага.

Надеемся что рецепт «Сорбет из киви с мятой» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты