Молочное желе под шоколадом

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Готовое блюдо: «Молочное желе под шоколадом»

Молочное желе - невероятно вкусный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Готовить такое желе очень просто. Самое главное - соблюдайте указанные пропорции и процесс приготовления. Заливать молочное желе можно в абсолютно любые формы. На а чтобы уж совсем красиво получилось, то на дно формочки можно поместить кусочки черного шоколада. При подаче желе нужно перевернуть на тарелочку низом вверх.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 5 минут
  • Сколько готовится: 40 минут
  • Общее время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • сахар 3 столовые ложки
  • молоко 2.5 стакана
  • вода 125 миллилитров
  • желатин растворимый 3 столовые ложки
  • ванилин по вкусу
  • шоколад черный 100 граммов

Как приготовить за 6 шагов

  1. Залейте желатиновый порошок кипяченой горячей водой и оставьте его набухать на 30 минут.
  2. Закипятите молоко, добавьте к нему сахар и ванилин. Все перемешайте.
  3. Снимите с огня, добавьте растворенный желатин, не забывайте постоянно помешивать, чтобы комочков не образовалось.
  4. В подготовленные формочки на донышко поместите тертый шоколад, а затем залейте горячим желе.
  5. Поставьте в холодильник до полного застывания.
  6. Перед подачей формочку на 3 секунды опустите дном в кипяток и выложите желе на тарелочки. Важно! Тарелки должны быть охлажденными.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 6 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: сахар , молоко , вода , желатин растворимый , ванилин , шоколад черный . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 6 шагов.

Надеемся что рецепт «Молочное желе под шоколадом» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты