Язычки из огурцов на зиму

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Язычки из огурцов на зиму
Готовое блюдо: «Язычки из огурцов на зиму»

Если вам нравятся консервированные салаты, рекомендуем попробовать новый рецепт - язычки из огурцов на зиму. Готовить его проще простого, понадобится минимум усилий и времени. Зато зимой - сплошное наслаждение и гастрономическое удовольствие. Кто бы мог подумать, что всего из нескольких ингредиентов может получиться такая вкуснятина? Из указанного количества овощей получится на выходе 8 баночек объемом 0,5 литра.

Домашний совет

Для салата используйте 9 %-ный уксус, а масло должно быть без запаха.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 8 часов 20 минут
  • Сколько готовится: 25 минут
  • Общее время приготовления: 8 часов 45 минут

Ингредиенты

  • уксус 180 миллилитров
  • сахар 1 стакан
  • лук 1 килограмм
  • масло растительное 2.5 стакана
  • огурец 3 килограмма
  • соль 3 столовые ложки
  • перец черный молотый 2 чайные ложки

Как приготовить за 4 шага

  1. Огурцы вымыть и порезать тонкими колечками.
  2. Лук порезать полукольцами.
  3. Лук и огурцы поместить в глубокую кастрюлю, добавить масло, уксус, сахар и соль с перцем, все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 8 часов. За это время несколько раз перемешать.
  4. По истечении 8 часов разложить салат по чистым баночкам и стерилизовать 20 минут. Закатать и укутать до полного остывания.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 7 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: уксус , сахар , лук , масло растительное , огурец , соль , перец черный молотый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага.

Надеемся что рецепт «Язычки из огурцов на зиму» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты