Медовый кисель

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Медовый кисель
Готовое блюдо: «Медовый кисель»

Медовый кисель - невероятно вкусный и очень полезный напиток. Вкус у него получается необычным, сладковато-кислым, консистенция - тягучей. Полезен такой кисель как взрослым, так и детям. Особенно он актуален, если кто-то из близких простыл. Чашечка-вторая такого ароматного киселя поставит на ноги в один миг! А для детей это вообще самое лучшее лечение. Пить медовый кисель можно как горячим, так и холодным. Если вы не хотите, чтобы мед кипел в воде, добавляйте его уже после того, как снимите напиток с огня.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 5 минут
  • Сколько готовится: 30 минут
  • Общее время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

  • лимон 1 штука
  • вода 1.5 литра
  • крахмал 4 столовые ложки
  • мед 300 граммов
  • сахар 125 граммов

Как приготовить за 7 шагов

  1. Выжмите из лимона сок.
  2. Половину из указанного количества меда разведите горячей водой.
  3. Добавьте к нему весь сахар, поставьте на огонь и закипятите. Пусть проварится 2-3 минуты.
  4. В холодной воде (0,5 стакана) разведите крахмал, перемешайте его ложкой до однородности.
  5. Вылейте тонкой струйкой в кипящую жидкость, обязательно активно перемешивайте ее, иначе кисель собьется комками.
  6. На очень медленном огне варите, пока кисель не начнет густеть.
  7. Снимите с огня кисель, добавьте к нему мед, который остался, лимонный сок и хорошенечко перемешайте.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 5 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: лимон , вода , крахмал , мед , сахар . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 7 шагов.

Надеемся что рецепт «Медовый кисель» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты