Томатный суп с курицей и фасолью

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Томатный суп с курицей и фасолью
Готовое блюдо: «Томатный суп с курицей и фасолью»

Томатный суп с курицей и фасолью придется по вкусу тем, кто любит томаты. Согласно рецепта необходимо добавлять помидорчики в собственном соку, однако можно провести эксперимент и использовать сок из свежих помидоров. Из этого количества ингредиентов у вас должно получиться около 6 порций вкусного и ароматного супа. Не забывайте об украшении при подаче супа - добавляйте мелко нарезанную зелень и сметану. Это компоненты придадут особый вкус и сделают блюдо красивым. 

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 25 минут
  • Сколько готовится: 50 минут
  • Общее время приготовления: 1 час 15 минут

Ингредиенты

  • базилик сушеный по вкусу
  • фасоль спаржевая 280 граммов
  • бульон куриный 1.5 литра
  • помидор 700 граммов
  • лук 1 штука
  • чеснок 3 зубка
  • филе куриное 450 граммов
  • орегано по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 9 шагов

  1. Нашинкуйте как можно мельче луковицу, чеснок измельчите ножом или пропустите его через пресс.
  2. Куриное мясо нарежьте кубиками средних размеров.
  3. На сковороду с разогретым растительным маслом отправьте лук и обжарьте его 5 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорел.
  4. К луку отправьте и чеснок и еще минутку-две потомите все вместе.
  5. На сковороду к овощам отправьте нарезанное мясо и обжаривайте, пока оно не станет матового цвета (не более 6 минут).
  6. В кастрюлю с бульоном добавьте все обжаренные продукты,специи и  травки, а также томаты вместе с их соком. Помидоры обязательно предварительно измельчите вилкой или блендером.
  7. Доведите до кипения суп и примерно 50 минут на медленном огне варите.
  8. За 15 минут до окончания указанного времени добавьте в суп нарезанную стручковую фасоль.
  9. Перед подачей суп украсьте зеленью по вкусу и сметаной.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 10 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: базилик сушеный , фасоль спаржевая , бульон куриный , помидор , лук , чеснок , филе куриное , орегано , соль , перец черный молотый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 9 шагов.

Надеемся что рецепт «Томатный суп с курицей и фасолью» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.