Холодный суп гаспачо

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Холодный суп гаспачо
Готовое блюдо: «Холодный суп гаспачо»

Холодный суп гаспачо обязательно понравится тем, кто любит томаты и все производные от них. Он получается густым, насыщенным и очень вкусным, просто пальчики оближешь! Порадуйте себя погожим летним днем томатным супом гаспачо.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 15 минут
  • Общее время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • перец черный молотый по вкусу
  • помидор 5 штук
  • перец сладкий 2 штуки
  • чеснок 2 зубка
  • сухари белые 50 граммов
  • сок томатный 2 стакана
  • уксус винный 2 столовые ложки
  • масло оливковое 2 столовые ложки
  • огурец 1 штука
  • лук 1 штука
  • петрушка 3 веточки
  • соль по вкусу
  • лед по вкусу
  • соус табаско 3 капли

Как приготовить за 3 шага

  1. Промойте овощи под проточной водой, бланшируйте помидоры, удалите шкурку и семена.
  2. Все ингредиенты, кроме помидоров, измельчите с помощью блендера в глиняном горшке.
  3. Помидоры перетрите на терке, добавьте к смеси, размешайте ложкой и подавайте со льдом.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 14 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: перец черный молотый , помидор , перец сладкий , чеснок , сухари белые , сок томатный , уксус винный , масло оливковое , огурец , лук , петрушка , соль , лед , соус табаско . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 3 шага.

Надеемся что рецепт «Холодный суп гаспачо» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты