Салат слоёный Печёнкин

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Салат слоёный Печёнкин
Готовое блюдо: «Салат слоёный Печёнкин»

Слоеный салат из куриной печени Печенкин- прекрасный вариант для праздничного стола. Его несомненным преимуществом является то, что он невероятно вкусный, а кроме того, готовится легко и просто. При желании можно использовать печень индейки, но куриная все же немного нежнее.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 5 минут
  • Сколько готовится: 25 минут
  • Общее время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • морковь 4 штуки
  • яйцо 5 штук
  • огурец соленый 4 штуки
  • печень куриная 350 граммов
  • лук 3 штуки
  • майонез 200 граммов

Как приготовить за 12 шагов

  1. Сперва необходимо печень отварить, а затем натереть на крупной терке. Куриная печень более мягкая, её можно порезать мелкой соломкой.
  2. Огурчики нарезать мелкими кубиками.
  3. Морковь отварить и натереть на крупной терке.
  4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
  5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке. Желтки оставить для украшения.
  6. Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками. Первым слоем выкладывайте половину печени и смазывайте сверху майонезом.
  7. Вторым слоем идет половина жареного лука.
  8. Третий слой состоит из половины порезанных соленых огурцов.
  9. Затем выкладывайте натертую вареную морковь и также смажьте майонезом.
  10. Следующий слой состоит из натертых белков, которые также промазать майонезом.
  11. Затем выкладываете оставшиеся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
  12. Сверху посыпаете желтком, тертым на мелкой терке.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 6 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: морковь , яйцо , огурец соленый , печень куриная , лук , майонез . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 12 шагов.

Надеемся что рецепт «Салат слоёный Печёнкин» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты