​Помидоры по-корейски

Пошаговый рецепт приготовления c фото
​Помидоры по-корейски
Готовое блюдо: «​Помидоры по-корейски»

Помидоры по-корейски - блюдо, которое сметается со столов в первую очередь. Оно невероятно вкусное, прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. если вы хотите, чтобы помидоры по-корейски получились еще вкуснее, подавайте их на стол на следующий день, пусть они постоят в холодильнике сутки. Помидорчики хорошо пропитаются маринадом, возьмут достаточное количество остроты и станут просто объедением.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 15 минут
  • Сколько готовится: 8 часов 25 минут
  • Общее время приготовления: 8 часов 40 минут

Ингредиенты

  • петрушка по вкусу
  • укроп по вкусу
  • уксус 100 миллилитров
  • перец острый 2 штуки
  • чеснок 25 зубков
  • перец сладкий 4 штуки
  • сахар 2 столовые ложки
  • помидор 2 килограмма
  • масло растительное 100 миллилитров
  • соль 1.5 чайные ложки

Как приготовить за 7 шагов

  1. Помидоры вымойте и порежьте крупными кусочками.
  2. Острый и болгарский перец, чесночок перекрутите на мясорубке или измельчите с помощью блендера.
  3. Укроп и петрушку измельчите ножом, добавьте к перемолотой овощной смеси и хорошо перемешайте.
  4. В вымытый 3-х литровый бутыль укладывайте слоями помидоры, пересыпая их смесью из зелени и овощей.
  5. Смешайте уксус, сахар, соль и растительное масло и залейте этой смесью банку.
  6. Бутыль закройте капроновой крышкой и поставьте в холодильник крышкой вниз - так ваши помидоры по-корейски будут готовы сверху уже через 8 часов.
  7. Когда вы отберете верхний, промаринованный слой, бутыль поставьте в обычное положение и храните в холодильнике.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 10 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: петрушка , укроп , уксус , перец острый , чеснок , перец сладкий , сахар , помидор , масло растительное , соль . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 7 шагов.

Надеемся что рецепт «​Помидоры по-корейски» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты