Пряная маринованная сельдь с лимонным соком

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Пряная маринованная сельдь с лимонным соком
Готовое блюдо: «Пряная маринованная сельдь с лимонным соком»

Пряная маринованная сельдь с лимонным соком - это очень вкусно и аппетитно. Сельдь очень полезна для организма человека, она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Селедка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 15 минут
  • Сколько готовится: 1 день 30 минут
  • Общее время приготовления: 1 день 45 минут

Ингредиенты

  • перец черный горький горошком 7 штук
  • перец душистый черный горошком 3 штуки
  • сок лимона 1 столовая ложка
  • сахар 2 чайные ложки
  • соль 3 столовые ложки
  • сельдь замороженная 1 килограмм
  • масло растительное 3 столовые ложки
  • вода 500 миллилитров
  • морковь 1 штука
  • лук 1 штука
  • лавровый лист 2 штуки

Как приготовить за 3 шага

  1. Рыбу очистите, отрежьте хвост и плавники.
  2. Затем рыбу помойте под струей холодной проточной воды, нарежьте небольшими ломтиками и сложите в банку, приправив каждый слой специями и залив растительным маслом, добавив морковь, лавр и лук.
  3. Приготовьте маринад: растворите в воде сахар, соль и лимонный сок (можно заменить лимонной кислотой). Все размешайте и залейте сельдь маринадом, поставив затем в холодильник на сутки. Пусть еще немного постоит и пропитается.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 11 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: перец черный горький горошком , перец душистый черный горошком , сок лимона , сахар , соль , сельдь замороженная , масло растительное , вода , морковь , лук , лавровый лист . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 3 шага.

Надеемся что рецепт «Пряная маринованная сельдь с лимонным соком» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты