Ароматная говядина с клюквенным соусом

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Ароматная говядина с клюквенным соусом
Готовое блюдо: «Ароматная говядина с клюквенным соусом»

Ароматная говядина с клюквенным соусом очень простое по приготовлению, вкусное блюдо. Его можно смело подавать на праздничный стол. Старайтесь не экспериментировать с ингредиентами, попробуйте приготовить говядину именно таким способом. И всенепременно подайте к ней клюквенный соус.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 30 минут
  • Общее время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • розмарин сухой по вкусу
  • перец красный молотый по вкусу
  • розмарин 1 веточка
  • говядина мякоть 1.2 килограмма
  • масло сливочное 50 граммов
  • чеснок сушеный по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 4 шага

  1. Мясо помыть, срезать все лишние пленки и мелкие кости, срезать лишний жир. Высушить.
  2. Разогреть сковороду гриль. Растопить куски жира, остатки удалить со сковороды. На сильном огне обжарить мясо с двух сторон по 5-6 минут.
  3. Растопить масло. Добавить специи . Выложить мясо на доску. Посолить с двух сторон. Намазать ароматным маслом. Убрать в рукав для запекания. Положить на мясо ветку свежего розмарина, закрыть края рукава, а сверху сделать маленький надрез, и в разогретую духовку при 200 С на 15 минут.
  4. После достать и дать отдохнуть минут десять. Нарезать мясо и подавать с соусом. Вкусно и в холодном и в горячем виде.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 8 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: розмарин сухой , перец красный молотый , розмарин , говядина мякоть , масло сливочное , чеснок сушеный , соль , перец черный молотый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага.

Надеемся что рецепт «Ароматная говядина с клюквенным соусом» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты