Филе индейки в духовке

Пошаговый рецепт приготовления c фото
филе индейки в духовке
Готовое блюдо: «Филе индейки в духовке»

Грудка индейки является ценным, диетическим продуктом, который содержит в себе большое количество полезных для организма веществ. Такое мясо легко усваивается, не вызывает аллергию и практически не содержит холестерина. Чтобы приготовить сочное и вкусное филе грудки индейки духовке, необходимо заранее выдержать его в маринаде.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 15 минут
  • Сколько готовится: 2 часа
  • Общее время приготовления: 2 часа 15 минут

Ингредиенты

  • тимьян 1 щепотка
  • базилик сушеный 1 щепотка
  • сок лимона 2 столовые ложки
  • кефир 250 миллилитров
  • филе индейки 600 граммов
  • орегано 1 щепотка
  • смесь перцев по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить за 6 шагов

  1. Приготовление маринада: необходимо смешать кефир, лимонный сок, соль, смесь перцев и сушеных трав.
  2. Филе индейки вымыть. Сделать на филе несколько неглубоких надрезов, чтобы мясо лучше впитало маринад.
  3. Положить филе в маринад и оставить в холодильнике на 1 час.
  4. Промаринованное филе завернуть в фольгу.
  5. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-40 минут. Затем духовку следует выключить и оставить филе в фольге еще на 30-40 минут.
  6. Готовое филе нарезать порционными кусками и полить выделившимся при запекании соком.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 8 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: тимьян , базилик сушеный , сок лимона , кефир , филе индейки , орегано , смесь перцев , соль . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 6 шагов.

Надеемся что рецепт «Филе индейки в духовке» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты