Курица на соли

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Курица на соли
Готовое блюдо: «Курица на соли»

Курица на соли - одно из любимых блюд лично для меня. Любовь оно заслужило не только тем, что мясо получается нежным, сочным и вкусным, а еще и тем, что не нужно утруждаться с его приготовлением. Все легко и просто! Судите сами. Кстати, приготовить курицу на соли можно и в мультиварке. Просто насыпаете на дно чаши соль, слоем в пару сантиметров, и выкладываете на нее курицу. Запекать нужно до готовности, примерно по времени минут 50.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 1 час 20 минут
  • Общее время приготовления: 1 час 30 минут

Ингредиенты

  • перец черный молотый по вкусу
  • соль 700 граммов
  • курица домашняя 1.2 килограмма

Как приготовить за 4 шага

  1. Курицу хорошенько вымыть и обязательно обсушить, натереть специями и перцем, солить курицу не надо.
  2. Соль выложить ровным слоем на противень (у меня противень небольшой), сантиметровым слоем.
  3. Поверх соли выложить курицу кончики крылышек оберните фольгой,чтобы при запекание они не сгорели.
  4. Готовить в заранее разогретой духовке при температуре 170-180 гр до румяной корочки 1 час и более.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 3 ингредиента, прежде чем приступить к процессу приготовления: перец черный молотый , соль , курица домашняя . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага.

Надеемся что рецепт «Курица на соли» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты