Утка с яблоками и черносливом в рукаве

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Утка с яблоками и черносливом в рукаве
Готовое блюдо: «Утка с яблоками и черносливом в рукаве»

Утка с яблоками и черносливом в рукаве - совершенно не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Сочетание яблок и чернослива придают утке удивительный вкус, а маринад делает мясо нежным и мягким. Это блюдо великолепно подходит как для обычного, так и для праздничного обеда.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 3 часа 30 минут
  • Общее время приготовления: 3 часа 40 минут

Ингредиенты

  • масло растительное 1 столовая ложка
  • майонез 2 столовые ложки
  • горчица 1 столовая ложка
  • чернослив 100 граммов
  • яблоко 4 штуки
  • утка 2.5 килограмма
  • чеснок 5 зубков
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 7 шагов

  1. Смешать в емкости все ингредиенты кроме утки, яблок и чернослива и смазать обильно утку.
  2. Яблоки помыть, удалить сердцевину и разрезать на 6 - 8 частей.
  3. Чернослив промыть.
  4. Фаршируем утку яблоками и черносливом.
  5. Помещаем в рукав.
  6. Ставим в холодильник на 2 часа мариноваться. Вытаскиваем утку.
  7. Помещаем в духовку. Готовность утки определяем путем прокалывания ножом или вилкой. Если будет выделяться прозрачный сок,то наша утка готова.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: масло растительное , майонез , горчица , чернослив , яблоко , утка , чеснок , соль , перец черный молотый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 7 шагов.

Надеемся что рецепт «Утка с яблоками и черносливом в рукаве» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты