Красные или розовые блины

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Красные или розовые блины
Готовое блюдо: «Красные или розовые блины»

Красные или розовые - еще один вариант красочных и при этом невероятно вкусных блинов. Если снизить количество свеклы до 50 г, можно сделать блины розовыми. И увеличивая количество сока вы делаете блинчики более яркими, насыщенно красными.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 15 минут
  • Сколько готовится: 20 минут
  • Общее время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

  • сок лимона 1 столовая ложка
  • молоко 300 миллилитров
  • крахмал 1 столовая ложка
  • мука пшеничная 1 стакан
  • яйцо 2 штуки
  • свекла 200 граммов
  • сахар 1 столовая ложка
  • масло растительное 30 миллилитров
  • соль 1 щепотка

Как приготовить за 6 шагов

  1. Сырую свеклу натереть на терке, отжать сок.
  2. Лимонный сок смешать со свекольным.
  3. Добавить сахар и соль, яйца и взбить.
  4. Крахмал смешать с мукой, просеять добавить яично-свекольную смесь.
  5. Развести смесь молоком, добавить масло. Тесто должно быть розовым, по консистенции напоминать сметану.
  6. При жарке такие блины становятся ярко-красными.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: сок лимона , молоко , крахмал , мука пшеничная , яйцо , свекла , сахар , масло растительное , соль . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 6 шагов.

Надеемся что рецепт «Красные или розовые блины» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты