Мясной пирог

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Мясной пирог
Готовое блюдо: «Мясной пирог»

Мясной пирог можно по праву назвать усладой для желудка. Он очень легко готовится, времени занимает мало, зато результат поражает. Попробуйте этот мясной пирог приготовить для своей семьи - поверьте, вас попросят еще не один раз его испечь.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 50 минут
  • Общее время приготовления: 1 час

Ингредиенты

  • лук 2 штуки
  • сода 0.5 чайные ложки
  • соль 1 чайная ложка
  • майонез 0.5 стакана
  • сметана 0.5 стакана
  • мука пшеничная 1 стакан
  • яйцо 6 штук
  • филе куриное 300 граммов
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 5 шагов

  1. Приготовьте тесто, как на несладкую шарлотку, смешав в посуде 3 яйца, 1 стакан муки, пол стакана сметаны или кефира, пол стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, (не гасите), 1ч. л. соли. Должно получиться тесто густоты сметаны.
  2. Приготовьте начинку: отварите филе и яйца , перекрутите на мясорубке отварное мясо, заправьте поджаренным до золотистости луком. Отдельно порубите на кубики 3 отваренных вкрутую яйца.
  3. Половину теста вылейте в форму, разложите мясо, сверху - порезанные яйца и залейте второй половиной теста.
  4. Выпекайте при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40. проверить готовность легко - в пирог втыкаете спичку, если не прилипает тесто, значит пирог готов.
  5. Можно также слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем и поставить в духовку на запекание.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: лук , сода , соль , майонез , сметана , мука пшеничная , яйцо , филе куриное , перец черный молотый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 5 шагов.

Надеемся что рецепт «Мясной пирог» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты