Шарлотка без яиц с яблоками и манкой на кефире

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Шарлотка без яиц с яблоками и манкой на кефире
Готовое блюдо: «Шарлотка без яиц с яблоками и манкой на кефире»

Вы захотели испечь вкусный яблочный пирог, но дома, как назло, нет яиц? Не расстраивайтесь, ведь можно порадовать себя и семью отличной выпечкой, для которой яйца не нужны - шарлоткой без яиц с яблоками и манкой на кефире. 

Домашний совет

Если яблоки слишком сладкие, то сахара можно взять не 1,5 стакана, а 1 стакан. Ориентируйтесь по своим вкусовым предпочтениям.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 40 минут
  • Общее время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

  • ванильный сахар 1 пакет
  • соль по вкусу
  • масло растительное 0.5 стакана
  • сахар 1.5 стакана
  • крупа манная 1 стакан
  • мука пшеничная 1 стакан
  • кефир 1 стакан
  • яблоко 3 штуки
  • сода 0.5 чайные ложки
  • корица молотая по вкусу
  • сахарная пудра 1 столовая ложка

Как приготовить за 5 шагов

  1. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевинку и плодоножку, и порежьте их тонкими дольками.
  2. Вылейте в миску кефир, отправьте к нему соду и перемешайте. Затем добавьте соль, корицу, сахар, ванильный сахар и снова хорошо перемешайте.
  3. Влейте в массу растительное масло и перемешайте. Оставьте немного масла для смазывания формы.
  4. Смешайте манку (немного оставьте для присыпки формы) с просеянной мукой и введите смесь в тесто частями, старательно перемешивайте, чтобы не было комков.
  5. Форму смажьте маслом, посыпьте слегка манкой и выложите на нее половину яблочных долек. Залейте их тестом и сверху украсьте оставшимися яблоками. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте его не менее 35-40 минут. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 11 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: ванильный сахар , соль , масло растительное , сахар , крупа манная , мука пшеничная , кефир , яблоко , сода , корица молотая , сахарная пудра . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 5 шагов.

Надеемся что рецепт «Шарлотка без яиц с яблоками и манкой на кефире» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты