Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке

Пошаговый рецепт приготовления c фото
/baking/pies-rolls/shokoladnyj-pirog-s-tvorozhnoj-nachinkoj-v-multivarke
Готовое блюдо: «Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке»

Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке получается вкусным и нежным. При желании вы можете добавить свои ингредиенты, например, изюм или орехи, а украсить пирог консервированной вишней и мятой (как на нашем фото).

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 1 час 30 минут
  • Общее время приготовления: 1 час 40 минут

Ингредиенты

  • масло сливочное 70 граммов
  • сметана 210 граммов
  • сахар 200 граммов
  • яйцо 6 штук
  • какао 35 граммов
  • мука пшеничная 140 граммов
  • сода 1 чайная ложка
  • творог 500 граммов
  • крахмал 25 граммов

Как приготовить за 6 шагов

  1. Сливочное масло растопить в микроволновке и дать ему время остыть. Взбить миксером или блендером яйца с сахаром до однородности массы, добавить сметану, сливочное масло и еще раз взбить.
  2. В миску просеять пшеничную муку, какао-порошок и соду, размешать ложкой. Всыпать половину сухих ингредиентов в жидкие, активно перемешать венчиком. Всыпать вторую половину и вымешивать венчиком тесто до гладкой, однородной структуры. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выложить туда тесто.
  3. Погружным блендером взбить два крупных или три маленьких яйца с сахаром, добавить творог и картофельный крахмал и довести тесто до однородного состояния без комочков. Аккуратно, по одной ложке, выкладывать творожное тесто в центр. Творожное тесто не должно доходить до краев чаши мультиварки и образовывать круг диаметром меньше нижнего шоколадного слоя. Оба слоя должны быть на одинаковом уровне.
  4. Установить режим "Выпечка" на 1 час 20 минут.
  5. Готовый пирог вынуть из чаши мультиварки с помощью подставки для варки на пару. Оставить немного остужаться в перевернутом состоянии.
  6. Можно подавать теплым или холодным. Хранить его можно до 3-4 дней, в холодильнике. Важно: при охлаждении творожное тесто может немного уменьшиться в размере и изменить форму.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: масло сливочное , сметана , сахар , яйцо , какао , мука пшеничная , сода , творог , крахмал . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 6 шагов.

Надеемся что рецепт «Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты