Салатные шарики а-ля Мимоза

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Салатные шарики а-ля Мимоза
Готовое блюдо: «Салатные шарики а-ля Мимоза»

Салатные шарики а-ля Мимоза по вкусу очень напоминают этот салат, т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми  изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются нереально вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 20 минут
  • Сколько готовится: 20 минут
  • Общее время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • лук зеленый 30 граммов
  • сыр твердый 70 граммов
  • яйцо 2 штуки
  • морковь 1 штука
  • картофель 1 штука
  • горбуша консервированная 1 банка
  • сметана 2 столовые ложки
  • кунжут 4 столовые ложки
  • соевый соус 1 столовая ложка

Как приготовить за 11 шагов

  1. Для начала отварите картофель, морковь и яйца. Остудите и очистите.
  2. Далее с консервированной горбуши слейте лишнюю жидкость, выложите в емкость и разомните вилкой.
  3. К горбуше добавьте картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешайте.
  4. Добавьте сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешайте.
  5. Зеленый лук промойте и мелко порежьте. Добавьте к салатной массе.
  6. Влейте соевый соус.
  7. Добавьте сметану. Хорошенько вымешайте полученную массу.
  8. Скатайте  руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.
  9. Кунжут обжарьте до золотистости на сухой (!!!) сковороде.
  10. Обваляйте шарики в кунжуте.
  11. Готовые шарики выложите на блюдо. Украсьте по желанию.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: лук зеленый , сыр твердый , яйцо , морковь , картофель , горбуша консервированная , сметана , кунжут , соевый соус . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 11 шагов.

Надеемся что рецепт «Салатные шарики а-ля Мимоза» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты