Запеканка с фаршем и гречкой

Пошаговый рецепт приготовления c фото
 Запеканка с фаршем и гречкой
Готовое блюдо: « Запеканка с фаршем и гречкой»

Хотите разнообразить свой рацион, чтобы при этом особо не тратится на дорогие продукты? Приготовьте запеканку из гречки с фаршем из того, что есть под рукой. Вы можете готовить как из вчерашней гречки, так и сварить свежую - будет одинаково вкусно. Фарш выбирайте на свое усмотрение.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 35 минут
  • Общее время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • сыр твердый 120 граммов
  • яблоко 2 штуки
  • крупа гречневая 250 граммов
  • морковь 2 штуки
  • лук 2 штуки
  • фарш куриный 700 граммов
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 4 шага

  1. В смеси растительного и сливочного масел обжарьте до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладите.
  2. Смешайте с куриным фаршем, хорошо приправьте, вымесите до однородности и выложите слоем в форму.
  3. Отварите гречку, охладите, добавьте очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке полутвердый сыр, промешайте хорошо и выложите вторым слоем в форму, слегка приминая.
  4. Запекайте в духовке 200 градусов 25 минут, достаньте, присыпьте ещё немного тёртым сыром и верните в духовку на 5 минут.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 8 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: сыр твердый , яблоко , крупа гречневая , морковь , лук , фарш куриный , соль , перец черный молотый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага.

Надеемся что рецепт « Запеканка с фаршем и гречкой» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.